26 décembre 2008
Réveillon de Noël 2008
Au menu du réveillon de Noël 2008 : - Tuiles de parmesan, comté et poitrine fumée - Blinis au saumon et sa crème fouettée citronnée - Cassolette de Saint-Jacques et sa crème au vin blanc - Carpaccio de boeuf et ses copeaux de parmesan